29 Mayıs 2013 Çarşamba

Arap Kurabiye

Arap Kurabiye

Malzemeler
250 gram oda sıcaklığında margarin
3 haşlanmış yumurta sarısı
1/3 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Un
ÜZERİ İÇİN
Yarım su bardağı nesguik
Yarım su bardağı kakao
Yarım su bardağı pudra şekeri
Tarif
Haşlanmış yumurta sarıları soğutulup ufalanır.
Margarin vanilya şeker katılarak karıştırılır.
Elle şekil verilene kadar un eklenerek yoğrulur.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlak şekil verilerek 180 derece fırında 20 dakika pişirilir.
Üzeri için pudra şekeri,kakao ve nesguik bir kapta karıştırılır.
Fırından çıkan kurabiyeler sıcakken bu karışıma bulanır.
Soğuyunca servis yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder